“中秋節”假期剛剛結束，果市銷售熱潮還未回落，緊接著進入備戰“國慶節”，果市車水馬龍，一派繁榮。本周“秋分”，秋分，'分'即為'平分'、'半'的意思，除了指晝夜平分外，還有一層意思是平分了秋季。秋分日后，太陽光直射位置南移，北半球晝短夜長，晝夜溫差加大，氣溫逐日下降。本周天氣以晴好為主，空氣里都彌漫開屬于秋天的清爽。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲2.12%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格下降的有8種，分別是：蜜橘、梨、冬棗、砂糖橘、鮮棗、蜜柚、李子、石榴，獼猴桃、香瓜、芒果、脆柿、紅果、木瓜、蘋果、橙、葡萄、桃、甜瓜、西瓜價格基本持平。水果上市交易特點：一、秋季水果開始大量上市，蜜橘、蘋果、梨、石榴、蜜柚、冬棗、砂糖橘、葡萄柚等隨著上市量迅速增加，根據一般量增價減原則，因此上市不久價格就迅速降下來了。由于大棚技術的發展和傳播，砂糖橘等水果上市期皆提前，沙糖桔，又名十月桔。原產廣寧、四會一帶，主產地有四會、廣寧、云浮、清遠、德慶、南盛、郁南，是當地柑桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四會市黃田鎮出產的為正宗，聞其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為極品!中秋節時價格在13.8元/斤，本周價格有所下降，最低價格在8元/斤。二、夏季水果西瓜、葡萄、桃仍然在果市銷售排行榜中名列前茅。雖然秋令水果也在大量上市...
發布時間:
2022
-
09
-
27
瀏覽次數：3
本周果市整體交易量明顯上漲，比去年同期也有較大漲幅。今年的中秋來的早，當下正是秋令鮮果上市季，秋季水果陸續上市，量少價高，各種水果禮盒琳瑯滿目，令人目不暇接。本周果市整體價格環比上漲17.65%左右。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比下降14.33%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的10種，分別是：西瓜、芒果、木瓜、冬棗、蘋果、石榴、紅果、葡萄、獼猴桃、梨，甜瓜、蜜柚、香瓜、桃、李子、哈密瓜、蜜桔、橙子、香蕉、鮮棗價格基本持平。水果上市交易特點：本周，蘋果、梨這些過節送禮大家喜聞樂見的水果都有新品種加入。紅富士、紅蛇果成為蘋果禮盒裝的首選品種。梨類水果新一季的雪梨、豐水梨、茄梨、香梨、秋月梨也都已上市，其中茄梨、香梨、秋月梨頗受歡迎，帶動梨類銷量上升。蜜柚、蜜桔均大量上市，價格開始走低。各類鮮棗品種也是上市增多，紅棗、板棗、本地脆棗等等.冬棗的產地除之前的陜西大荔外，河北黃驊及山東沾化冬棗也已經大量上市，冬棗價格不一，五至八元錢的、十五六元、二十、三十的都有，一代、二代皆在上市中。冬棗上市量環比上漲31.68%。沾化冬棗，主要產于中國山東省濱州市沾化區，中國國家地理標志產品。 在中國其他省市也有種植培育。沾化冬棗果形呈扁圓形或圓形，果面光潔，成熟后分別呈現出點紅、片紅、全紅，著色面顏色為赭紅色。成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸適口，食之無渣。...
發布時間:
2022
-
09
-
26
瀏覽次數：5
本周迎來“白露”節氣，白露節氣的含義是表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始，是反映自然界氣溫變化的重要節令。白露前后，夏日殘留的暑氣逐漸消失，天地的陰氣上升擴散，天氣漸漸轉涼，清晨的露水日益加厚，在草葉面上凝結成一層白白的水滴，所以稱“白露”。濟南的秋老虎素來很厲害，本周秋老虎也小小發了一下威。本周末進入“中秋”假期，雖然有秋老虎在“搗亂”，但秋冬季水果已經蜂擁而上，迅速在果市占有一席之地，各種水果禮盒令人目不暇接。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲0.62%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的8種，分別是：石榴、梨、蘋果、獼猴桃、芒果、蜜桔、葡萄、橙，價格下降的有3種，分別是：李子、鮮棗、桃，木瓜、圣女果、臍橙、香瓜、哈密瓜、柚子、西瓜、香蕉、甜瓜價格基本持平。水果上市交易特點：本周水果禮盒銷售火爆，梨在古代素有“百果之宗”的美譽，秋季天氣干燥，常吃梨可以清燥潤肺，祛痰化咳，而且梨屬于涼性食材，味甘，水分充足，可以清除內熱，消除上火等功效，秋季是梨成熟的季節，所以也是吃梨的季節。梨的品種也比較多，有皇冠梨、鴨梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、豐水梨等等很多個品種。秋月梨是近兩年來深受市民喜愛的水果。它屬中晚熟砂梨品種，2002年引入中國。秋月梨是日韓系砂梨的一個品種，特點是汁多甘甜，具有耐貯藏特性，長期貯藏后也可以味正、口感脆。秋月梨果實近圓形，果形指數0...
發布時間:
2022
-
09
-
22
瀏覽次數：2
進入9月秋高氣爽，只要進入到秋天，延續到冬季，特別是臨近兩節，家庭消費明顯增加。果市里熱銷的水果品種也轉換到柚子、石榴、蘋果、梨子、葡萄、獼猴桃、哈蜜瓜、棗子等秋季水果上來。本周水果禮盒也閃亮登場。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲3.66%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的7種，分別是：石榴、木瓜、獼猴桃、甜瓜、梨、蘋果、芒果，價格下降的有6種，分別是：蜜橘、蜜柚、鮮棗、冬棗、李子、葡萄，橙、桃、圣女果、香瓜、哈密瓜、香蕉、西瓜等價格基本持平。水果上市交易特點：一、本周，果市水果禮盒銷售火爆。軟籽石榴、秋月梨、葡萄柚、陽光玫瑰葡萄、三紅柚禮盒、冬棗禮盒、芒果禮盒、獼猴桃禮盒、各品種蘋果禮盒…… 二、進口水果價格上漲。釋迦360元左右/件、山竹460元左右/件，榴蓮由26/斤漲到40元/斤，貴族水果車厘子五斤裝、十斤裝兩種禮盒包裝齊上陣，十斤裝價格由590元/箱漲到690元/箱。后勢預測：本周市場內已現“中秋”氛圍，商家節前的準備工作已整裝待發，禮品果盒陸續登場亮相。預計后期，果市果品將呈現豐富多彩、供需兩旺態勢。 &...
發布時間:
2022
-
09
-
22
瀏覽次數：2
本周秋冬季果品石榴、蜜桔、蜜柚、棗類水果等加大了上市量，和夏季鮮果一同豐富市民的果籃子。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比下降6.69%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有：獼猴桃、西瓜，價格下降的有5種，分別是：蜜橘、蜜柚、葡萄、冬棗、桃,石榴、木瓜、香蕉、油桃、李子、甜瓜、蘋果、梨、臍橙、圣女果、芒果、香瓜、哈密瓜等價格基本持平。水果上市交易特點：一、秋冬季鮮果石榴、蜜柚、冬棗、蜜桔、秋月梨等已經在排名榜上嶄露頭角。本周，西瓜、葡萄、桃排名前三位。西瓜，上市量環比下降54.80%，東北瓜市場占有率在90%，價格環比上漲17.38%；葡萄，冷棚與露天齊頭并進，上市量充足，品種繁多，物美價廉，銷售火爆，價格環比下降18.65%；本周新上 “青州蜜桃”，青州蜜桃是山東省青州市名優果品之一，歷代被列為貢品。其果實小，圓形，果頂突起有小尖;平均單果重60-80克;縫合線淺，過頂;腹部突出，果實橫斷面微呈三角形;果皮底色黃綠，向陽面呈暗紫紅色;皮薄，易剝離;果肉白色，微帶綠暈，近核處有紫紅色放射線;肉脆，多汁，味甜，離核。青州蜜不僅營養豐富，味美香甜，而且其藥用價值也很高，其根、皮、葉、花、仁皆可入藥，桃仁為中醫要藥。2006年9月4日國家質檢總局批準對青州蜜桃實施地理標志產品保護。搶鮮價4元左右/斤。后勢預測：預計后期，果市果品將呈現豐富多彩、供需兩旺態勢。...
發布時間:
2022
-
08
-
30
瀏覽次數：28
濟南的秋老虎素來很厲害，本周秋老虎也小小發了一下威。雖然有秋老虎在“搗亂”，但秋冬季水果已經蜂擁而上，迅速在果市占有一席之地。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲38.53%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的2種，分別是：橙子、無花果，價格下降的有6種，分別是：李子、蜜桔、鮮棗、蘋果、柚子、葡萄，桃、梨、甜瓜、獼猴桃、石榴、木瓜、圣女果、油桃、西瓜、香瓜、哈密瓜、芒果價格基本持平。水果上市交易特點：本周本省威?！盁o花果”大量上市，上市量環比上漲323.88%，本周價格環比下降近30%。每年秋天，大量無花果都會成熟，成熟以后的無花果肉質軟糯、味道甘甜，它能為人體補充豐富的維生素和果糖，無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，味甘甜如柿而無核，營養豐富而全面。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等?？蓭椭叩鞍赘咧臼澄锏南?、增強食欲、潤腸通便。對于現在大魚大肉吃得過多的人來說，適量吃無花果對身體有好處。無花果含有大量果膠，吸水膨脹后能吸附多種有毒有害的化學物質，并排出體外，可凈化腸道、促進有益菌繁殖、調整腸道菌群失調、恢復胃腸道微生態平衡等作用，并且還能輔助降低血糖和膽固醇。無花果中所含沒食子酸、綠原酸、丁香酸等。無論煎水服還是研末外用，都有消腫、止痛作用，對急性咽喉炎、咽喉疼痛當有一定輔助治療效果。國產橙子，產地更迭，價格上漲中。本周云南蜜...
發布時間:
2022
-
08
-
29
瀏覽次數：15
立秋過后，雖未出伏，但我市天氣已經涼爽了許多，早晚兩頭的氣溫讓人感受如同進入了深秋一般。隨著氣溫的降低，果市里的秋果也已開始批量上市，除大眾果蘋果、梨外，季節性水果石榴、棗子、桔子、柚子等也加大了上市力度。不過，果市銷售平緩，由于秋果上市價格相對處于高位，因而使得整體果市價格穩中有漲。據本周對上市水果的數據統計，總體上市量環比下降13.39%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的2種，分別是：甜瓜、獼猴桃，價格下降的有8種，分別是：蜜橘、蜜柚、葡萄、梨、西瓜、桃、冬棗、火龍果，石榴、油桃、木瓜、臍橙、芒果、李子、香瓜、哈密瓜、香蕉、紅果等價格基本持平。水果上市交易特點：本周，蘋果、梨、葡萄等時令水果本周的銷售也頗為走俏，其中，隨著露天葡萄的大量上市，其價格穩步走低，一些喜愛自制葡萄酒的消費者開始涌入市場批量批發，而蘋果、梨的銷售也隨著秋燥養生期的到來而走俏。相比之下，由于天氣的涼爽，一直處龍頭老大地位的西瓜則有所縮量，價格隨之小幅走低，東北西瓜價格在1.3元/斤。本周新上“嘎啦蘋果”，價格在4元左右/斤。其果實中等大，單果重180-200克，短圓錐形，果面金黃色。陽面具淺紅暈，有紅色斷續寬條紋，果型端正美觀。果頂有五棱，果梗細長，果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質致密、細脆、汁多，味甜微酸，十分適口。品質上乘，較耐貯藏。嘎拉蘋果原產新西蘭，目前，市場上的嘎啦蘋果主要來自陜西和...
發布時間:
2022
-
08
-
29
瀏覽次數：12
本周進入了立秋節氣，然而“秋老虎”發威，我市持續高溫。炎熱的天氣使得富含水份的果品走俏，其中，西瓜銷售火爆，桃子、葡萄亦賣得俏。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比下降0.30%。 據對重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有3種，分別是紅果、石榴、冬棗，下降的有5種，分別是桃、油桃、葡萄、芒果、蜜桔，李子、芒果、哈蜜瓜、香瓜、甜瓜、獼猴桃、香蕉、梨、西瓜、橙子、蘋果、火龍果價格持平。 水果上市交易特點：作為當季熱銷的水果葡萄，隨著露天果的上市，價格開始回落，由于尚有部分棚種葡萄，因而同品種葡萄差價較大，以“巨峰葡萄”為例，棚種的基本仍在6元/斤，預計后期，隨著更多露天葡萄的上市，葡萄價格還將持續走低。桃子家族是你方唱罷我登場，各品種無縫切換。本周黃毛蟠桃、黃油蟠桃大量上市，黃毛蟠桃價格在5-10元/斤，黃油蟠桃價格在6-12元/斤，兩種蟠桃深受市民喜愛。古話說：“七月半，石榴當飯”，足以體現出古人對石榴的喜愛，自8月起，正是吃石榴的最好時節?？墒鞘耠m然口感清甜可口，硬籽卻難咽，一粒粒慢食，就少了一分酣暢。本周新上一種不用吐籽的石榴，不僅不用吐籽，用手一擠，石榴汁就能輕松流出來，營養成分還十分豐富，這就是突尼斯軟籽石榴。突尼斯軟籽石榴產自四川省會理縣，這里被稱為石榴之鄉。會理縣地處中亞熱帶西部半濕潤氣候區，日照充足，晝夜溫差大，蒸發旺盛，雨量集中，所以產出的石榴口...
發布時間:
2022
-
08
-
29
瀏覽次數：0